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肉牛羊养殖场:怎样提高肉羊品质?

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肉牛羊养殖场:怎样提高肉羊品质?

发布日期:2020-01-30 作者:山东省嘉祥县振华畜禽良种养殖场 点击:

       怎样才能提高肉羊品质?肉牛羊养殖场为大家介绍一下。    

       一:控制好环境条件

  养羊户应根据羊的生活习性,尽力改进羊舍结构,改善饲养环境,实行保护性饲养。羊舍较好采用楼式结构,做到不漏水、不潮湿、四壁无风,夏天可在羊舍及其活动场周围栽植藤蔓类植物、搭遮阳棚防暑,以改善羊舍内小气候,保证冬暖夏凉,提高肉羊品质。

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  二:在饲料中添加维生素

  在羊日粮中添加维生素A、维生素C、维生素D和维生素E等,可显着提高肉羊品质。

  三:在饲料中添加必要的矿物质

  根据羊对各种矿物质元素的实际需求量和摄取情况,适当添加镁、硒、铁、铬等元素。

  四:在饲料中添加具有芳香味的中草药添加剂

  由甘草、白术、苍术、茴香、草豆蔻、麦芽、地榆、藿香、厚朴、丁香、艾叶等中药配合使用可提高肉质。据试验证明,在动物饲料中添加0.2%~0.3%杜仲粉,可促进其肌纤维的发育,提高肌肉中胶原蛋白的含量,使肉质更加细嫩且蛋白质含量有所增加。

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  五:屠宰前禁止饲喂有异味的饲料

  肉羊在屠宰前10~20天禁止饲喂尿素、鱼粉等影响羊肉风味的饲料。

       六:选择优质肉羊品种,开展杂交改良

  土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养羊的效益。因此,养羊场或养羊户要调整肉羊品种结构,选择具有生长速度快、饲料报酬率高的肉羊良种,并用这些品种对当地绵、山羊进行杂交改良,以加快羔羊生长速度,改善肉羊品质。

    以上内容简单介绍了提高肉羊品质的注意要点,仅供大家参考,想要了解更多的肉羊养殖技术,可以拨打我们的热线电话,或点击在线留言,我们这边会有专门的技术人员为您解答。


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关键词:肉牛养殖场,肉羊养殖场,肉羊养殖

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